كيف تسوي صاروخ شاورما؟
إليك طريقة تحضير أشهى صاروخ شاورما، لن يستغرق معك سوى عشرون دقيقة، ويكفي خمسة أشخاص، فقط ابدأ بتجهيز المكونات التالية:
- 4 أرغفة خبز تورتيلا.
- شرائح مخلل الخيار - حسب الرغبة-.
- قطع ثوم مفروم.
- 6 ملاعق زيت نباتي كبيرة.
- كيلوغرام صدور دجاج كبيرة.
- ملعقة كبيرة بهارات شاورما.
- ملعقة خل ابيض كبيرة.
- ملح - حسب الرغبة-.
- ملعقة مسحوق ثوم و بصل كبيرة.
خطوات التحضير
- يتبل الدجاج: ضع صدور الدجاج المقطعة بوعاء كبير وعليها 3 ملاعق زيت وملعقة الخل وملعقتين الثوم والبصل وملعقة الملح، وامزجي المكونات جيدًا؛ ثم اغطها وادخلها الثلاجة 5 ساعات أو ليلة بأكملها.
- طهي الدجاج: أضف 3 ملاعق زيت بمقلاة وضعها على نار متوسطة.
- إعداد صاروخ الشاورما: افرد رغيف التورتيلا وادهنيه بصوص الثومية، وأضف شرائح الدجاج، نبدأ بلف الرغيف على شكل أسطواني، ويجعله مقرمشًا سخنه على الجريل.وبذلك تكون اعددت صاروخ شاورما الدجاج